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多吃一绿一黑一黄 肝肾胃悄悄变好_健康频道_东方资讯

发布日期:2020-08-09 02:24   来源:未知   阅读:

★ 菠菜??养肝护眼

中医认为,菠菜味甘性平,归肝、胃、大肠经,能滋阴平肝、利肠胃、解热毒。

从营养学的角度来说,菠菜含丰富的类胡萝卜素、维生素C、维生素K等,常吃对预防“干眼症”、“视网膜黄斑病变”、白内障有一定好处。

养生推荐:凉拌芝麻菠菜

作用:滋阴平肝、护眼通便。

★ 黑豆??补肾养血

黑色食物入肾,黑豆更有“肾之谷”之称。常吃能改善肾虚阴亏和肾气不足,还有滋阴养血、益肝明目、安神等作用。

养生推荐:三黑粥

做法:黑豆30g、黑米60g洗净,浸泡一夜后加上黑芝麻熬煮成粥。

作用:滋阴补肾、补血益气、养肝明目、美容养颜。

★ 小米??健脾和胃

中医认为,小米味甘、咸,性凉,能降胃火、健脾和胃,可调理因脾虚导致的消化不良、积食腹痛、腹泻等症状。李时珍也称小米“煮粥食易丹田、补虚损、开肠胃”。

养生推荐:南瓜小米粥

作用:南瓜促消化,其果胶能保护胃黏膜,和小米一起煮成粥,养胃效果更好。

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